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速凝剂有干粉型和液体型两种，液体速凝剂按照其碱含量又分为碱性液体速凝剂（R2O≥1%）和无碱液体速凝剂(R2O<1%)。
在喷射混凝土工程中，常见的有干喷和湿喷两种工艺，干喷使用粉状速凝剂，湿喷使用液体速凝剂。传统喷射混凝土施工主要采用干喷工艺施工，施工时不仅粉尘大、作业环境差、对施工人员身体和环境危害影响大，而且喷射混凝土回弹量高、喷射混凝土硬化后强度损失大（通常可达到30%左右）、容易开裂、耐久性差，不利于保证喷射混凝土工程的质量和使用寿命。因此，喷射混凝土施工正在转向湿喷工艺，以解决干喷施工存在的上述问题。目前，在重要工程或者是永久性支护喷射混泥土工程中正在普遍推广使用无碱液体速凝剂，以避免混泥土结构开裂，碱骨料反应对混泥土结构的破坏以及对环境的不利影响。