矿石中的有用矿物和脉石矿物绝大多数都是紧密连生在一起的，如果不先将它们解离，任何物理选矿方法都不能富集它们。矿石粉碎后，由于粒度变小，原来连生在一起的各种矿物，有一些在不同矿物见的界面上裂开，达到一定程度的分离。在粉碎细了的矿石中，有些粒子只含有一种矿物，叫单体解离粒；另外一些粒子还是几种矿物连生在一起的，叫连生粒。某矿物的解离度，就是该矿物的单体解离粒的颗粒数与含该矿物的连生粒颗粒数及该矿物的单体解离颗粒数之和的比值，一般用百分数表示。
在选矿过程中，指标不稳定、精矿品位低、尾矿品位高和红星产率大等情况，往往是由于解离度不够所造成的。因此，碎矿和磨矿是选别前不可缺少的作业。它可以为选别作业准备有用矿物解离度大的入选物料。从矿物的结构看，除极少粗粒嵌布的矿石经破碎后即可得到想当多的单体解离粒外，绝大多数矿石都必须经过磨碎才能得到比较高的解离度。因此，碎矿是为磨矿准备给料，而磨矿是碎矿的继续。磨矿是达到充分解离的最后工序。
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